Cartoful – un aliment la îndemână, cu multe beneficii
Cartoful este unul dintre cele mai consumate alimente la nivel mondial, fiind nelipsit de pe mesele românilor. Reprezintă a patra sursă de energie alimentară după orez, grâu și porumb. Cartofii sunt cele mai populare legume din lume, fiind cultivați în peste 120 de țări și consumați zilnic de peste 1 miliard de oameni. Originar din America de Sud, cartoful și-a dobândit popularitatea treptat în lumea modernă, unde a pătruns cu aproape 250 de ani în urmă. În…
Mai mult...