Daca la gainile ouatoare lucrurile sunt mai simple, la puiul de carne, din cauza cerintelor fiziologice ridicate, lucrurile se schimba odata cu intrarea in sezonul rece. In genere in prag de toamna puii obtinuti in gospodariile populatiei au o greutate de aproximativ 500-700 de grame. Pentru o trecere usoara peste sezonul rece, specialistii recomanda intretinerea puilor in incaperi inchise, bine izolate termic, pe asternut permanent pe care il vom improspata o data pe luna, cu o densitate de zece pui pe metru patrat. In adaposturi vom amplasa surse auxiliare de caldura, care insa vor duce la o crestere a pretului de productie. Din punct de vedere al furajarii costurile sunt asemanatoare cu cele din sezonul cald, difera doar valorile nutritive, in functie de greutatea puilor.