Pomii plantaţi recent precum şi cei de unu sau doi ani sunt afectaţi mai uşor de ingheţ. Deoarece cea mai sensibilă parte a pomilor fructiferi este coletul (gatul rădăcinii) foarte importantă este protejarea trunchiului. O metodă la indemana tuturor este văruirea trunchiului. Stratul alb provine incălzirea trunchiului in zilele insorite de iarnă. Răcirea după incălzire şi contracţia-dilataţia provoacă distrugerea celulelor şi rezultă daune constante de ingheţ. Trebuie să avem grijă ca văruirea să fie subţire pentru că intr-un strat gros dăunătorii pot găsi loc să se stabilească şi să se dezvolte.