Crescatorii de ovine sustin ca vor creste cu aproximativ 10 la suta pretul carnii de miel. Kilogramul se va vinde cu               25 de lei, in conditiile in care, anul trecut pretul a fost de 22-23 de lei pe kilogram in carcasa. Anul acesta Pastele vine ceva mai tarziu ca in alti ani, astfel ca mieii au timp sa ajunga la o greutate mai mare, iar marfa sa fie mai buna.

25 de lei kilogramul de carcasa
„Mieii fatati devreme, inca din decembrie 2013, vor ajunge sa cantareasca si 20 de kilograme”, afirma Dumitru Ardelean, presedintele Asociatiei  Judetene a Crescatorilor de Ovine din Salaj. „In mod normal ceilalti vor avea 10-12 kilograme. Pretul kilogramului va mai creste fata de anul trecut pana la 25 de lei din mai multe cauze. O data, subventia pe cap de ovine a scazut, apoi s-a adaugat si impozitul pe animale, dar si pretul crota-liului pe care nu-l mai suporta statul, ci fermierul. Desi se vorbeste despre  sprijinirea cescatorilor de animale, noi nu simtim vreo imbunatatire a situatiei, ba din contra, ni se pun pe umeri noi taxe” a mai spus Ardelean.

In asteptarea profiturilor
Din toamna se vor relua exportu-rile de oi catre Turcia si unele tari arabe. E firesc ca romanii sa nu vanda mieii de Paste ci sa-i livreze pe pietele externe, sau sa creasca preturile. In prezent doar 19 judete din Romania pot exporta ovine. Printe cele 19 se afla si Salajul. Presedintele Asociatiei Crescatorilor de Oi din Salaj „Ovis”, Nicolae Tap, a precizat ca mai multi crescatori prefera sa aiba miei stop_coloanain toamna, atunci cand cererea pe piata araba este mai mare, decat sa-i vanda de Paste. Perspectiva reluarii exporturilor in tarile arabe ii face pe crescatorii de oi sa-si frece mainile de bucurie, in asteptarea profiturilor frumoase. „Unii fermieri vor sa aiba miei de Paste, dar marea majoritate pregateste miei pentru toamna, cand desfacerea e mai buna si sunt luati in tarile arabe. Oamenii reusesc pana atunci sa faca un spor in greutate mai mare decat la Paste, cand e mai pretentios sa scoti un miel bun. Depinde si de iarna care a fost” a spus Tap.

Vor fi destui miei de Paste
Ioan Sumolean, proprietarul a peste 2.000 de oi este optimist. „Vor fi destui miei de Paste, cu siguranta gospodarii au acum miei mari. O parte din ei. Cred ca preturile vor fi ca anii trecuti, intre 10 si 12 lei kilogramul in viu. Preturile vor fi influentate foarte mult de cererile de afara. Daca italienii si grecii vor cumpara si va fi cerere mare de miei, atunci pe piata vor ramane mai putini miei, iar pretul va fi un pic mai mare” a precizat Sumolean.
Venim si noi cu precizarea ca in acest an DSVSA Salaj a autorizat doar un singur punct de sacrificare a mieilor, la Abatorul de ovine din Hereclean.

Post Views: 46