Seres Denes, deputatul UDMR Salaj, spune ca „este un eveniment cu o traditie de peste o suta de ani”. „De fiecare data, comunitatea noastra si-a sarbatorit productia de struguri sau productia de grau, iar noi incercam sa pastram aceasta traditie”, adauga Denes. Pentru a intari cele afirmate, Denes spune ca „sarbatorim exact cum am sarbatorit acum o suta de ani: fiecare sat sau comuna din judet a venit cu produse specifice, precum bogracs, sarmale, supa de ceapa, dar si nelipsitul must si struguri”. „Unde-i must, e si vin si voie buna!”, incheie deputatul Seres Denes. Acesta se declara foarte multumit de participare si a estimat ca au fost prezenti ieri la evenimentul maghiarilor peste 2.000 de participanti. Manifestarea „Ziua Ma- ghiara Salajeana”, aflata anul acesta la cea de-a doua editie, a fost organizata de UDMR Salaj in colaborare cu Centrul de Cultura si Arta al judetului Salaj.

Sute de maghiari din Salaj au ocupat ieri in jurul pranzului parcarea din spatele Primariei municipiului Zalau, dar si parcul din fata Bibliotecii Judetene, pentru a lua parte la sarbatoarea dedicata culturii si traditiilor maghiarilor din judet, numita „Ziua Maghiara Sala-jeana”. Programul a inceput la ora 12.00, cand pe scena amplasata in spatele prima-riei a avut loc un spectacol sustinut de formatii de dan- suri populare. Maghiarii din Cras-na, Sarmasag, Samsud si din alte localitati salajene cu populatie maghiara pregateau bogracs de miel si de vitel, sarmale, sau supa de ceapa, fiecare dupa reteta proprie. Pe langa preparatele culinare traditionale, maghiarii au sarbatorit cu must si vin. Au fost organizate concursuri de gatit si concursuri de degustat vin si bogracs.
De la ora 14.00, produca-torii maghiari de vin si struguri din judet au defilat cu carutele pe strada Crasnei pana la Wesselenyi, unde au facut o serie de demonstratii de dans popular maghiar. Dansurile au fost acompaniate de doua acordeoane, cinci viori si un taragot. Distractie pe cinste. Cei mici au putut desfasura activitati la standurile special amenajate pentru ei in parca-rea din spatele primariei. La orele amiezii, copiii erau preocupati sa picteze pe vase din cera-mica. Din programul evenimentului nu au lipsit nici momentele de stand – up comedy, care au fost sustinute de Osz Ferenc, iar de la ora 19.00, a urcat pe scena formatia Orion. Seara s-a incheiat cu un concert de muzica usoara sustinut de artista ungara Janiesak Veca.

Post Views: 49