Protejarea tulpinilor impotriva rozătoarelor, a coroanei impotriva frigului, completare golurilor, fertilizarea solului sunt cateva dintre lucrările de sezon in plantaţiile pomicole.
Toamna, lucrările de ingrijire a pomilor fructiferi ţin in primul rand de protejarea tulpinilor acestora impotriva atacului rozătoarelor. Iarna iepurii şi şoarecii de camp rod coaja pomilor, in special a celor tineri. Pomii se vor usca in cele din urmă deoarece vasele prin care circulă seva sunt secţionate. Pentru a preveni acest lucru, tulpinile pot fi invelite cu trestie, carton bituminos, etc pană la o inălţime de un metru de la sol. O altă metodă este vopsirea tulpinii cu un amestec de bălegar de porc şi lapte de var. Mirosul va indepărta dăunătorii.
Dacă in cazul păsărilor sunt folosite binecunoscutele sperietori de ciori şi in cazul iepurilor putem confecţiona sperietori… de iepuri. Pentru aceasta lipim pe margine două CD-uri vechi, astfel incat să obţinem două cercuri tangente. Acestea sunt prinse apoi pe un băţ, la o inălţime de 30-40 de centimetri, intre pomi, sau legat in coroana pomilor intr-un loc vizibil. Sperietoarea imită ochii bufniţelor, prădători naturali ai rozătoarelor. Pomii tineri din specii sensibile la geruri se pot proteja de frig invelindu-le coroana cu o folie de plastic sub care vom adăuga un strat protector de paie şi frunze uscate.
Toamna se poate face şi fertilizarea solului, cu ingrăşămant chimic, greu solubil sau organic semidescompus. El se inglobează in sol prin arătură intre randurile de pomi sau prin săpat direct in jurul fiecărei tulpini, acolo unde numărul de pomi este mai mic.