O mare parte din laptele vandut in magazine nu este natural, ci este produs din lapte praf, iar vina apartine „probabil autoritatilor” a declarat luni Stelian Fuia, ministrul Agriculturii la inaugurarea sediului Institutului National de Cercetare, Dezvoltare pentru Bioresurse naturale – IBA Bucuresti. „Foarte mult din laptele pe care il cumparam din magazin de fapt este facut din lapte praf, deci nu este lapte natural. Cine poarta vina? Vina o poarta autoritatile care la ora actuala ar trebui sa contureze acest proces. Poate exista si un vid legislativ pe aceasta tema”. Ministrul a mai spus ca viitorul registru al industriilor alimentare, pentru care exista un proiect de lege, ii va ajuta pe cumparatori sa stie ce pun mana in fiecare zi. (Viorel Varga)