Broccoli protejează oasele şi articulaţiile
Broccoli este considerat de oamenii de ştiinţă o legumă benefică pentru articulaţii. Ea ar putea sta la baza fabricării unei pilule ce are potenţialul de a vindeca artrita, relatează cotidianul britanic „Daily Mail”‘. Broccoli este bogat in sulforafan, o substanţă despre care cercetătorii au constatat că are un rol esenţial in protejarea oaselor şi a articulaţiilor. Recent, specialiştii de la Universitatea East Anglia din Marea Britanie au descoperit că sulforafanul blochează enzimele ce produc distrugerea articulaţiilor in…
Mai mult...