Stim deja ca este o regula ca untul sa se scumpeasca anual dar acum acesta este foarte aproape sa atinga un nou record în Europa. Se asteapta ca pretul mediu al untului pe piata europeana sa ajunga la 600 de euro pe suta de kilograme. Datele oferite de Comisia Europena arata o crestere de 18 procente comparativ cu nivelul raportat în aceeasi perioada a anului trecut. În urma cu doar doi ani, în aceeasi perioada de referinta, suta de kilograme de unt se comercializa pe piata europeana cu aproximativ 300 de euro, de doua ori mai putin. În state precum Germania si Olanda, preturile au depasit deja 600 de euro pentru 100 de kilograme de unt în timp ce la începtul acestui an pretul era de 453 de euro pe suta de kilograme.

rn

Analistii economici sunt de parere ca neconcordanta dintre cerere si oferta este principala cauza direct responsabila de cresterea alarmanta a pretului la unt. Astfel ca desi productia de unt a Uniunii Europene a crescut de la începutul acestui an piata nu a avut parte de mai mult unt deoarece exporturile au crescut cu opt procente. Acest lucru se va reflecta în mod evident asupra pretului de la raft si aceasta tendinta va fi resimtita în mod clar si în tara noastra cât mai curând. Potrivit statisticilor oficiale, în 2017 untul a fost unul dintre alimentele de baza care s-au scumpit cel mai mult în România, reprezentând a treia cea mai mare scumpire a anului.

Post Views: 62