Consumul de fructe a crescut, potrivit unui studiu realizat de econtext.ro, cu toate ca traversam cei mai grei ani de criza. Cifrele arata insa ca a crescut consumul de fructe ieftine, cum ar fi merele sau prunele, si a scazut consumul fructelor mai scumpe precum struguri, capsuni sau piersici, iar raportarea se face anual, din 2008 pana in 2010. Cea mai mare scadere s-a resimtit pe zona strugurilor, consumul acestora scazand din 2008 pana in 2010 cu aproape 60 la suta. Tot scadere s-a inregistrat si la consumul de capsuni (15 la suta), dar si la caise si piersici (cate 11 la suta). Bananele, pepenii, visinele si ciresele au suferit fluctuatii destul de mici in cei trei ani de criza, chiar avand o tendinta de crestere, situata undeva intre 1 si 8 procente. Cei trei ani de criza a apropiat populatia de fructele traditionale – merele si perele au crescut cu 18 la suta, iar prunele cu 33 la suta. Desi din export, si portocalele au crescut ca vanzare tot datorita pretului, cu 19 la suta. Cea mai mare crestere a fost inregistrata insa la consumul de nuci – din 2008 pana in 2010 piata nucilor crescand cu nu mai putin de 40 la suta.

Post Views: 64