SALATA CU PATRU STRATURI
Primul strat se obtine din cartofi fierti in coaja, curatati si razuiti; ceapa cruda taiata marunt; sare; piper. Toate acestea se amesteca, iar amestecul obtinut se intinde intr-un vas yena. Pe deasupra se pune maioneza, dupa care urmeaza stratul al doilea:sfecla rosie fiarta, curatata, razuita; usturoi pisat; sare (amestecate si intinse peste maioneza). Peste stratul al doilea se pune din nou maioneza, dupa care se trece la stratul trei: cascaval razuit. Urmeaza din nou maioneza si, la sfarsit, stratul patru: oua fierte, razuite. Se orneaza dupa imaginatia fiecaruia, este foarte potrivita de sarbatori, printre multe produse din carne!!!
POFTA BUNA!