Avand in vedere ca se apropie sarbatorile pascale si pe rafturile magazinelor vom gasi produse specifice, Oficiul Judetean pentru Protectia Consumatorilor impreuna cu Directia de Sanatate Publica Salaj si Directia Sanitar Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor vor incepe controalele mixte in unitatile de alimentatie publica si in piete. Potrivit lui Vasile Chindris, Sef Serviciu de Igiena si Sanatate Publica de la DSVSA Salaj, vor fi controlate, in urmatoarea perioada, produsele obtinute direct de la animale (lapte, oua) dar si produsele procesate. Acestea vor fi examinate de personalul DSVSA prin piete si „se vor lua masuri de interzicere a vanzarii acolo unde se va constata ca produsele nu sunt conforme din punct de vedere microbiologic sau chimic, ori ca nu sunt ambalate corespunzator”.
In acelasi timp, inspectorii OPC Salaj vor urmari, potrivit Dorinei Rednic, inspectorul sef adjunct, ambalarea, modul de etichetare si incadrarea in data durabilitatii minimale. „In cadrul acestor controale vom urmari si produsele decorative specifice sarbatorilor, vopselele pentru oua – care trebuie sa fie etichetate, sa aiba aviz sanitar si informatii privind modul de utilizare. Controalele vor fi efectuate in tot judetul”, a precizat Rednic. DSP Salaj va verifica respectarea normelor generale de igiena si sanatate publica, modul de depozitare a alimentelor, etc. in controalele obisnuite pe care le desfasoara in fiecare an in cadrul comisiei mixte.
Produsele de Paste, la control
Articole
Postul Sfintei Marii
”Dacă lumea ar posti, nu s-ar mai face arme, n-ar mai fi războaie, tribunale și închisori. Postul i-ar ajuta pe toți să se înfrâneze, nu numai de la mâncare, ci să izgonească iubirea de arginți, lăcomia și orice vicleșug.” (Sfântul Vasile cel Mare) Dragi cititori, a început postul Adormirii Maicii Domnului, cunoscut în popor și sub denumirea de postul Sfintei Marii. Acesta durează două săptămâni și se încheie în data de 14 august, înainte de marea sărbătoare…
Mai mult...Solidaritatea
Ziua bună, dragi cititori! Într-o veche istorisire, doi soldați traversau, noaptea, o pădure înzăpezită. Atacați de o haită de lupi, ei s-au așezat spate în spate și s-au apărat reciproc. Astfel, fiecare a avut o perspectivă diferită asupra pericolului, dar, alegând să rămână împreună și să conlucreze, și-au putut salva viețile. Ce anume i-a salvat pe cei doi? Răspunsul este simplu și vădit: solidaritatea. Dacă aruncăm o privire pe rețelele de socializare la ecourile unor știri, dacă…
Mai mult...