Redacția
Analizele de laborator au aratat ca bisphenolul, substanta chimica emanata de conserve, se gaseste in 92 la suta dintre alimentele la borcan. Alimentele conservate ne pun sanatatea in pericol, din cauza continutului ridicat de sare, conservanti si coloranti, atrag atentia medicii nutritionisti. Specialistii de la National Workgroup for Safe Markets din Statele Unite ale Americii sustin ca o mare parte dintre alimentele la borcan au un continut ridicat de bisphenol, substanta chimica emanata de conserve, extrem de periculos pentru femeile insarcinate si copii. Pentru a ajunge la aceasta concluzie, expertii au rugat un grup de voluntari de pe intregul teritoriul al SUA sa puna la dispozitie conservele pe care le aveau in camara, indiferent ca era vorba despre fructe, legume, peste, supa sau racoritoare la cutie.
