Aproximativ 45 de mii de guiţători sălăjeni işi vor da sfarşitul inainte de Ignat şi după, drept pedeapsă că au mancat şi s-au ingrăşat ca nişte porci. Chiar dacă unii vor trece pe altarul carnaţilor şi şuncilor mai uşor, adică prin asomare, cei mai mulţi vor ajunge pe masa noastră după vechea tradiţie a pomenii porcului, adică străpunşi direct in inimă de cuţitul măcelarilor ambulanţi.