Echipe mixte ale Directiei Sanitare Veterinare, Directiei de Sanatate Publica si Protectia Consumatorului vor verifica la sange tarabele cu mici si gratare din centrul Zalaului, amplasate cu ocazia Festivalului Verii, care are loc in acest week-end la Zalau.
Mircea Martin, directorul DSVSA Salaj, spune ca in acest week-end vor fi controale mixte la evenimentele programate in Zalau – Festivalul Verii, dar si la Porolissum si la Hereclean, unde vor avea loc evenimente publice. „Asteptam sa primim lista cu agentii economici autorizati sa comercializeze produse alimentare si produse traditionale la evenimentele care au loc la sfarsitul saptamanii. In functie de aceasta lista vom organiza echipele de control, ca sa acoperim toata perioada desfasurarii evenimentelor”, a declarat pentru Graiul Salajului directorul DSVSA Salaj. Inspectorii vor verifica autorizatiile agentilor economici, conditiile de depozitare a produselor de origine animala, pentru ca exista pericolul aparitiilor toxiinfectiilor alimentare si se vor asigura ca resturile animaliere ajung la firma de colectare a acestora. „Indicatia mea pentru consumatori este ca atunci cand un produs are modificari de culoare sau de gust sa nu le consume si sa anunte inspectorii nostri care vor fi in zona. Fiecare agent economic are obligatia de a afisa si telefonul consumatorului, asa ca pot suna oricand si la numarul respectiv in caz de nevoie”, spune Mircea Martin.

Post Views: 62