DSP Salaj confirma ca mancarea de la restaurantul La tanti Vichy a fost infestata cu salmonela
Ligia Marincas, directorul Directiei de Sanatate Publica (DSP) Salaj, ne-a informat ca s-a confirmat focarul de infectie cu salmonela la restaurantul "La tanti Vichi", din satul Lemniu, comuna Letca, dupa scandalul imbolnavirilor din duminca din 22 aprilie, ca urmare a unei petreceri de botez la care s-a servit mancare de la restaurantul patronat de sotia primarului din Letca, Dorel Man.
rn
Potrivit DSP Salaj, analizele arata ca unul dintre cei cinci internati in prima faza la Spitalul din Zalau a fost infectat cu salmonela. Dupa internarea celor cinci, alte trei persoane au mai fost internate la spitalul din Zalau, cu simptome de toxiinfectie alimentara, diaree, greturi si varsaturi. Din cei opt internati, vineri (27 aprilie) in spital se mai aflau doar patru pacienti.
Directorul DSP Salaj explica si de ce doar la o singura persoana analizele au iesit pozitive, fiind depistata bacteria salmonela. "Pacientii au declarat ca au luat medicamente, antibiotic. “n aceasta situatie, bacteria nu rezista si moare. Astfel, analize au iesit negativ pentru o parte dintre pacienti, doar intr-un singur caz analizele indica existenta bacteriei salmonela", spune Ligia Marincas.
Decizia finala in ce priveste sanctiunea pentru restaurantul "la tanti Vichy" urmeaza sa fie luata de cei de la Directia Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Salaj.
Mircea Martin, directorul DSVSA Salaj, ne-a declarat ca pana nu vede documentele nu se poate pronunta, iar decizia va fi luata azi, miercuri, 3 mai.
Directorul DSVSA anunta joi ca a dispus inchiderea temporara a restaurantului, pana la aflarea rezultatelor analizelor din probele de alimente prelevate.
Pe langa cele 12 persoane care au ajuns la Urgenta in Zalau dupa botezul cu pricina, au mai fost si alti participanti la eveniment care s-au imbolnavit, dar s-au prezentat la medic in Cluj
