Din culisele ‘protocolului’ preparat in bucataria Consiliului Judetean
Pe pagina de internet a Consiliului Judetean, la capitolul Achizitii directe aflam ca produsele destinate activitatii de protocol din cadrul institutiei costa 4.538 de lei, adica aproximativ 1.000 de euro. Contractul a fost atribuit in data de 24 mai 2017 firmei SC Crolux SRL, cu valabilitate pana la finalul acestui an.
Pe lista produselor destinate protocolului apar apa plata, apa minerala, ceai, cafea, zahar, lapte condensat, pahare si lingurite de unica folosinta.
Nu se bea insa la Consiliul Judetean orice fel de apa. Apa plata, la 0,5 litri, 800 de bucati, trebuie sa aiba pH 7,4. Sunt detaliate, de asemenea, si alte elemente, precum continutul de Calciu (61,1mg/l), Magneziu (27,6mg/l), Sodiu (6,36) etc. Apa minerala, tot la 0,5 litri, 700 de bucati, trebuie sa aiba pH 5,52, Calciu in proportie de 369,43mg/l, Magneziu 112,41 mg/l, si asa mai departe.
E bine de stiut ca Organizatia Mondiala a Sanatatii sustine ca nu exista efecte negative pentru sanatate daca se consuma apa cu un pH intre 5,0 si 8,5.
Mai apare pe lista si cafeaua, care trebuie sa fie suta la suta naturala si prajita: 20 de pachete a cate 250 grame cafea macinata, 10 pachete a cate 500 grame cafea macinata si 25 pachete a cate un kilogram cafea boabe. Mai trebuie 2.000 de pliculete cu zahar, lapte condensat – o mie bucati, 100 plicuri cu ceai diverse sortimente, o mie de pahare de unica folosinta si 500 de lingurite din plastic.
