Producator, printre alte bunataturi din sfera panificatiei, si de cozonac de tip secuiesc (kurtoskolacs), Florin Ceaca ar fi dorit sa-si expuna marfa spre vanzare cu ocazia Zilelor municipiului Zalau si Festivalul Zilelor Romane. In acest sens, a depus o cerere la Primaria municipiului Zalau, in urma cu trei saptamani. Marti s-a deplasat la primarie pentru a achita taxa pentru spatiul pe care urma sa-si desfasoare activitatea in cele doua zile de praznic zalauan. Stupoare, cererea sa nu a fost aprobata. Cerand totusi explicatii celor ce se ocupa cu comertul stradal din cadrul Primariei Zalau, afla ca acest „sector” de comercializare a cozonacului de tip secuiesc a fost incredintat unei firme din Harghita, care se va prezenta cu cinci tarabe de vanzare a produsului antementionat, in detrimentul producatorilor salajeni. Ceaca este indignat pentru ca nu i s-a aprobat cererea, invocand faptul ca el plateste taxe si impozite la municipalitatea zalauana, ca nu s-a organizat licitatie pentru desfasurarea acestor feluri de activitati, ca astfel a fost vitregit in realizarea unor venituri. Pentru a lamuri cat de cat situatia am luat legatura cu d-na Daniela Cota, viceprimar al municipiului Zalau. Domnia sa ne-a explicat ca o comisie din cadrul primariei a stabilit numarul de locuri pentru fiecare activitate in parte. Pentru prepararea si vanzarea cozonacului secuiesc, d-na viceprimar sustine ca ar fi fost vreo 60 de cereri pentru cinci locuri. N-am aflat insa care au fost criteriile de selectie si de ce firma din Harghita a obtinut toate cele cinci locuri.

Post Views: 65