“Ciobanas la oi m-as duce”, daca ar fi cat de cat rentabil

Cu toate ca în ultimii ani numarul ovinelor în Salaj se învârte în jurul a 270.000 de capete, ciobanii si crescatorii de oi sunt de parere ca oieritul este pe o panta descendenta si nici sanse de redresare nu se prea întrezaresc în viitorul apropiat.
A fi cioban în ziua de astazi nu-i deloc usor. Daca pui la socoteala si crescutul oilor, realizezi ca devine o afacere nerentabila pentru micii fermieri. Concluzie desprinsa dupa ce am stat de vorba cu unii proprietari de oi, dar si cu ciobani.
“E cam rau în ziua de azi sa fii cioban, pentru ca nu e platita munca asta cum ar merita. Eu sunt si cioban si proprietar de oi. Un cioban se plateste de la 1.000 de lei pe luna plus mâncare, plus tigari. Nici mieii nu se vând mai bine; mie mi i-au platit cu 7 – 7,5 lei kilogramul, în conditiile în care în urma cu trei ani am vândut carnea cu 10 lei kilogramul. Nici laptele nu-l putem vinde. Subventiile nu vin la timp. Lâna oilor nu o ia nimeni, uite acolo sta gramada lânga staul. Mai facem si noi cas, dar e plina piata. Daca în timp nu se schimba ceva în bine, va disparea oieritul”, a spus Radu Cozma, cioban si proprietar de oi din satul Borza.
Pasunile, o problema
Un cioban bun nu se prea gaseste în ziua de azi, desi proprietarii de oi sunt dispusi sa plateasca bine.
“Cheltuielile sunt mari, trebuie sa platim pacurarul cu 1500 – 1800 de lei. Si nici asa nu gasim oameni. Mai mult, nu scoatem tot timpul randament de la oi, încât sa putem plati ciobanul si sa ne ramâna si noua ceva. Daca nu luam bani si de la pasune ca subventie, atunci trebuie sa ne vindem oile, stop_coloana altfel ajungem la sapa de lemn. Pasunile sunt într-un hal fara de hal. Au crescut spinii si maracinii, nu s-a mai lucrat pe ele de trei ani de zile”, ne-a explicat Vasile Buda din Pausa.
Nu tu Pasti, nu tu Craciun
Când esti cioban, esti practic sluga la oi, pentru ca animalele nu stiu ce sunt zilele libere ori sarbatorile.
“Meseria de cioban nu-i usoara, toata ziua esti cu oile, ori ca plua ori ca e soare; nu ai zi libera ori duminica, ori Pasti, ori Craciun. La oi nu ai nimic liber. Asa ca banii pe care-i primeste un cioban în acesta conditii dunt prea putini”, a explicat Vasile Ciomos, din Soimus, un cioban cu vechi stagii.
Rentabil poti fi de la 200 de oi în sus
Ca sa poti spune ca ai un câstig de pe urma oilor ca proprietar, trebuie sa detii cel putin 200 de capete. Sub acest prag, cresterea oilor merge în pierdere. “Ca sa zici ca ti se renteaza cât de cât sa cresti oi ar trebui sa ai cam de la 200 – 300 de capete în sus. Acum 10 ani era mult mai bine în acest domeniu pentru toti. În ziua de azi scade efectivul de animale, dispar ciobanii care se orienteaza spre alte domenii si dupa cum vad eu totul merge numai în jos, pentru ca nu se merita. Mai bine nu vad a fi tare repede.”, ne spune ciobanul si proprietarul de oi Radu Cozma.