Carnea rosie creste riscul bolilor de inima

Persoanele care mananca de doua ori pe saptamana carne rosie, de vita, de porc, de vanat, de miel, proaspata sau prelucrata, prezinta un risc crescut de a suferi de boli cardiovasculare, informeaza „Daily Mail”. Potrivit cercetatorilor de la Scoala de Sanatate Publica Harvard din Boston, SUA, riscul de a suferi de boli de inima creste cu pana la 30 la suta, comparativ cu persoanele care mananca o data pe saptamana sau mai rar carne rosie. Mai mult, oamenii de stiinta au observat ca pestele reduce cu 24 la suta riscul aparitiei unor probleme cardiace, in timp ce persoanele care aveau inclus in dieta carne de pui prezentau un risc cu 19 la suta mai mic de a dezvolta afectiuni cardiace.