Redacția
Cercetătorii francezi şi spanioli au descoperit că deficitul de omega 3 din creier perturbă transmisiunile nervoase, iar acest lucru se manifestă incă din stadiul intrauterin. Un regim alimentar dezechilibrat, sărac in omega 3, diminuează funcţiile neuronilor implicaţi in controlul asupra comportamentelor emoţionale (depresii, anxietate etc). Acizii graşi esenţiali sunt acele lipide pe care organismul nu poate să le sintetizeze singur şi pe care şi le procură prin alimentaţie. Perturbaţiile inregistrate la şoarecii folosiţi in cadrul acestui studiu, se produc la nivelul a cel puţin două structuri ale creierului implicate in procesele de recompensare, motivaţie şi reglare emoţională. In cazul şoarecilor cu un regim deficitar, aceşti receptori nu funcţionează, iar această disfuncţie este insoţită de comportamente depresive.
