Doua targuri de tara: la Crasna si Sarmasag

In cea de a patra sapta-mana a lui Brumarel, doar doua targuri de tara se vor tine in judet. Pe data de 22 octombrie, fiind a patra zi de luni din luna, la Crasna va fi stransura mare de oameni si animale. Cum este ultimul targ de tara din luna, targ de amploare vreau a zice, se asteapta sa fie mult iosag si cumparatori pe masura. Numai ca bovinele nu vor avea mare trecere fiindca nutret nu-i si se anunta o iarna grea. Cine va reusi sa scoata o vaca de pe poiata in primavara, nu va avea decat de castigat. Pretul vacilor se mentine scazut, comparativ cu aceeasi perioada din anul trecut. Cu 3.000 de lei se poate cumpara o vaca buna, chiar si cu vitel. In schimb pretul porcilor pentru sacrificat cunoaste o crestere de la targ la targ. Daca in urma cu o luna puteai cumpara cu 7 lei kilogramul in viu, la targul din Crasna sau Sarmasag nu te vei putea atinge de guitator fara 7,5-8 lei pe kilogram. Si cu cat se apropie mai mult Craciunul, cu atat pretul porcului de sacrificat va creste. Pentru ca si in macelarii pretul kilogramului de carne de porc a crescut cu 10-15 la suta. In targuri au aparut oile si caprele. O oaie sau o capra o poti cumpara cu 200-250 de lei . Au inceput sa se ieftineasca si bucatele, in special porumbul. Daca graul se vinde tot cu 1,2 lei/kilogram, malaiul a ajuns de la 1,5 lei la 1 leu.
Miercuri, 24 octombrie, la Sarmasag se va tine targul de tara saptamanal. Nu vor fi multe animale, in schimb piata va geme de bucate.