Reteta de weekend oferita de Vegh Alexandru, prefectul Salajului
TOCANA GUSTOASA Pentru a prepara aceasta tocanita aveti nevoie de: doua cepe, un morcov, patru ardei kapia, un piept de pui, doua linguri de pasta de tomate, o lingura de mustar, 50 ml de ulei, 50 ml de vin alb, sare, piper, cimbru, iar pentru garnitura, de 100 g orez Uncle’s Ben (la punga), 50 g unt, sare, piper, o foaie de dafin. Modul de prepare este foarte simplu: se taie ceapa pestisori si se caleste putin.…
Mai mult...