Redacția
Exista mari sanse ca produsele traditionale din Salaj sa poata fi cumparate si din supermarketurile Zalaului. Cel putin asa sustinea ieri, la o intalnire cu presa locala, Mircea Martin, directorul Directiei Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor Salaj. In judetul nostru sunt atestate 43 de produse traditionale din carne si lapte. Acestea pot fi cumparate sambata, din piata amenajata ad-hoc pe platoul din fata prefecturii. Cum nu-i la indemana oricui sa se afle sambata in municipiu pentru a cumpara produse traditionale, conducerea DSVSA a luat legatura cu sefii de la Kaufland, Penny Market si Unicarm in vederea amenajarii in incinta acestor unitati a unor rafturi cu produse traditionale salajene. Directorul Martin spera ca pana la sfarsitul lunii iulie, proiectul sa prinda conturul realitatii. Tot pentru a incuraja activitatea producatorilor agricoli s-au facut demersuri pentru deschiderea a doua piete agroalimentare volante in cartierele Bradet si Porolissum cu program de functionare de dupa-amiaza. Acestea vor veni in sprijinul cumparatorilor care din varia motive nu pot accesa pietele in cursul diminetii.
Alina Rad
