Judetul Salajul este prezent, în aceste zile, la un târg international de produse organice organizat în Dubai cu polen obtinut de Cozma Ioan Aurelian din localitatea Rus.
Produsul sau unicat provine de pe teritoriul Grupului de Actiune Locala (GAL) „Valea Somesului” si sunt sanse mari ca unele produse apicole salajene sa ajunga într-un lant hotelier din Dubai. Datorita gustului sau unic si produselor sale exceptionale, standul salajeanului a fost vizitat inclusiv de consulul general al României în Dubai, dna. Nicoleta Teodorovici.
Familia Cozma din localitatea Rus, judetul Salaj, produce polen certificat BIO si este printre putinii mici producatori care fac polen deshidratat. Spre deosebire de uscarea traditionala, tot ceea ce înseamna elemente nutritive sau nutrienti se pastreaza în proportie de 95% – 96%.
Evenimentul din Emiratele Arabe Unite este destinat produselor bio Middle East Natural and Organic Products Expo (MENOPE) Dubai.
În primavara vor participa si la târgurile din Shanghai – China si BioFach Nurnberg – Germania.

Post Views: 48