Patru tone de carne de pui provenita de la Avicola Calarasi a fost retrasa miercuri de la comercializare de catre supermarketul Selgros din Cluj-Napoca si pusa sub sechestru de reprezentantii Directiei Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Cluj, existand suspiciunea infestarii cu salmonella. Au fost prelevate probe pentru a se confirma sau infirma suspiciunea. Angajatii supermarket-ului s-au autosesizat in momentul in care au observat ca pulpele de pui primite de la producator prezentau semne de alterare, iar in paletii cu marfa erau produse roase si excremente de soareci. Inspectorii sanitar-veterinari din alte judete au confiscat cantitati importante de carne de pasare provenita de la Avicola Calarasi.
Inspectorii DSVSA Salaj s-au autosesizat si au demarat controale la nivelul judetului nostru. „Au fost verificate 21 de unitati de vanzare cu amanuntul (magazine alimentare, depozite si supermarket-uri) si nu s-a gasit carne cu prove-nienta din sursa suspecta (Avicola Calarasi, n.r.). marfa co-mercializata in unitatile alimentare din judetul nostru provine de la marii producatori de carne de pasare mai aproape de zona noastra, din Cluj, Alba, Satu Mare, sau din Bucuresti. Cetatenii pot consuma linistiti carne de pui pentru ca nu sunt probleme”, ne-a declarat dr. Vasile Chindris, consilierul de presa al DSVSA Salaj. Inspectorii sanitar-veterinari spun ca vor continua controalele si zilele urmatoare.
In Salaj nu a ajuns carne de pui infestata cu Salmonella
Articole
Postul Sfintei Marii
”Dacă lumea ar posti, nu s-ar mai face arme, n-ar mai fi războaie, tribunale și închisori. Postul i-ar ajuta pe toți să se înfrâneze, nu numai de la mâncare, ci să izgonească iubirea de arginți, lăcomia și orice vicleșug.” (Sfântul Vasile cel Mare) Dragi cititori, a început postul Adormirii Maicii Domnului, cunoscut în popor și sub denumirea de postul Sfintei Marii. Acesta durează două săptămâni și se încheie în data de 14 august, înainte de marea sărbătoare…
Mai mult...Solidaritatea
Ziua bună, dragi cititori! Într-o veche istorisire, doi soldați traversau, noaptea, o pădure înzăpezită. Atacați de o haită de lupi, ei s-au așezat spate în spate și s-au apărat reciproc. Astfel, fiecare a avut o perspectivă diferită asupra pericolului, dar, alegând să rămână împreună și să conlucreze, și-au putut salva viețile. Ce anume i-a salvat pe cei doi? Răspunsul este simplu și vădit: solidaritatea. Dacă aruncăm o privire pe rețelele de socializare la ecourile unor știri, dacă…
Mai mult...