De la 1 septembrie, odata cu intrarea in vigoare a masurii reducerii TVA la 9 la suta, painea nu va mai putea fi vanduta in chioscuri, buticuri si magazine satesti. Dupa aceasta data, din cele 150.000 de unitati care comercializeaza paine, vor ramane doar 50.000. Anuntul a fost facut de Aurel Popescu, presedintele Rompan, Patronatul Roman din Industria de Morarit, Panificatie si Produse Fainoase, prin intermediul ziarulring.ro. „Stim ca se lucreaza intens la acest proiect care va impune comercializarea painii doar in magazine specializate sau in raioane specializate. Acum, painea se vinde si la chioscuri, si la tonete, si la tarabe, si la metrou, direct din naveta, peste tot, in conditii igienico-sanitare precare, si a venit momentul sa intram in norma-litate. Inainte de 1990 nu era asa, painea se vindea numai in magazine specializate sau in raioane de paine. Se va face ordine, pentru ca sunt multi care comercializeaza confectii, detergenti si asa mai departe si, ca sa atraga clienti, comanda si cateva navete de paine. Chiar si asa, comerciantii pot sa-si organizeze un spatiu de cativa metri patrati in care sa vanda paine saparat, cu casa de marcat separata”, spune Aurel Popescu in declaratia sa. Guvernul, prin intermediul Ministerului Agriculturii, va emite un act normativ care va pune restrictii la vanzarea painii. Motiviatiile sunt, dupa cum arata si declaratia presedintelui Rompan, legate de conditiile de igiena, dar si de combaterea evaziunii fiscale. Aurel Popescu apreciaza ca in 6-8 luni de zile dupa reducerea TVA la paine, evaziunea fiscala se va reduce de la 67 la suta, cat este in prezent, la 20 la suta. Pretul painii va scadea cu 15 la suta, mai intai in hipermarketuri si magazinele proprii ale brutariilor, si mai apoi in toate unitatile comerciale unde se vinde paine.
Rompan cuprinde 300 de societati. Cota de piata este de 65 la suta pe morarit, 40 la suta pe panificatie, 70 la suta paste fainoase si 55 la suta biscuiti. In industria de panificatie lucreaza 80.000 de salariati. In toata industria alimentara sunt 150.000 de angajati.