In cadrul celei de-a sasea editii a Satului Salajean s-a organizat si traditionalul concurs de curatat ceapa. Duminica, cel mai bun la curatat ceapa a fost nimeni altul decat primarul comunei Crasna, Pop Emeric. Acesta a concurat cu femei pricepute la bucatarie si inca doi barbati, printre care si doctorul Petru Ciobanca. Insa nimeni nu a reusit sa-l intreaca pe primarul din Crasna, care a scos cel mai bun timp. Pop Emeric a reusit sa curete trei kilograme de ceapa de Pericei in cinci minute si cateva secunde. Ca rasplata pentru indemanarea sa, Pop Emeric a primit ca premiu un sac de 20 de kilograme de ceapa de Pericei, la care se adauga si cele trei kilograme curatate in concurs. „Ceapa curatata o foloseste nevasta, ca face zacusca. Cele 20 de kilograme le tinem pentru iarna”, a declarat pentru Graiul Salajului primarul din Crasna.