In plina criza si cu angajati platiti prost, unele restaurante din urbea de sub Meses propun clientilor o oferta de nerefuzat: gramaj suplimentar la meniu. Oferta este tinuta la stadiul de surpriza, nu este a-nuntata prin nici un mod. Clientii pot con-stata acest lucru doar cand vine comanda. De regula gramajul suplimentar se manifesta prin urme de resturi de mancare pe farfurie si uneori cate o garnitura de detergent de spalat vase.