Alertă alimentară! Produs românesc, infestat cu o bacterie periculoasă, retras din mai multe magazine și din Sălaj
Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor a emis o alertă alimentară după ce bacteria periculoasă Listeria monocytogenes a fost descoperită într-un lot de slănină cu boia comercializat în magazinele Penny din întreaga țară, inclusiv în județul Sălaj.
Este vorba despre produsul „Casa Gustului – Slănină cu boia”, 250g, lotul 183025, cu termen de valabilitate 13.06.2025, fabricat de Agro Ardeal. În urma testelor de laborator, prezența bacteriei a fost confirmată, iar producătorul a declanșat de urgență retragerea produsului de la raft.
Rewe România, compania care deține lanțul de magazine Penny, le recomandă tuturor clienților să NU consume produsul, ci să-l distrugă sau să îl returneze în oricare dintre magazinele Penny. Contravaloarea va fi restituită integral, fără a fi necesară prezentarea bonului fiscal.
Lista completă a magazinelor din județul Sălaj unde s-a vândut produsul este disponibilă AICI.
Ce este Listeria monocytogenes
Listeria monocytogenes este o bacterie periculoasă care provoacă listerioza, o infecție alimentară gravă. Se transmite prin consumul de alimente contaminate, precum carne, lactate nepasteurizate, mezeluri sau produse gata de consum. Este deosebit de periculoasă pentru femeile însărcinate, nou-născuți, vârstnici și persoane cu imunitate scăzută. Spre deosebire de alte bacterii, Listeria rezistă la frig și se poate dezvolta chiar și în frigider. Simptomele apar după câteva zile sau chiar săptămâni și includ febră, dureri musculare, greață, diaree și, în cazuri grave, complicații neurologice. Este una dintre cele mai severe infecții alimentare, deși rară, și necesită tratament medical imediat.
