Redacția
Cât de mare ar trebui să fie noul tău cuptor electric încorporabil? Ai nevoie de funcție de auto-curățare? Chiar ai nevoie de un cuptor cu aburi? Ar trebui să fie un cuptor cu internet? Cumpărarea unui cuptor nou pentru o bucătărie nouă poate fi o sarcină foarte dificilă! Există atât de mulți factori de luat în considerare și atât de multe tipuri de cuptoare, încât am decis să creem pentru tine un ghid care să îți prezinte toate lucrurile cheie pe care trebuie să le iei în considerare atunci când cumperi un cuptor nou.
Noul tău cuptor electric încorporabil ar trebui să dureze în mod ideal peste 10 ani, așa că vrei să te asiguri că faci alegerea corectă și că nu devine depășit foarte rapid. Mai mult, este important să se potrivească perfect nevoilor tale de gătit. Nu trebuie să te mulțumești niciodată cu un cuptor care nu îți satisface nevoile, deoarece doar vei regreta mai târziu. Cuptoarele din ziua de astăzi vin cu o mulțime de caracteristici utile. Așadar, hai să intrăm puțin în lumea cuptoarelor.
Capacitate de gătit
Majoritatea cuptoarelor tradiționale au două elemente de încălzire statice, fie în partea superioară, inferioară sau laterală. Acestea sunt potrivite pentru gătirea tuturor meselor, însă vei avea nevoie de un cuptor electric încorporabil cu ventilator pentru o coacere completă perfectă.
Vei găsi ventilatorul la majoritatea cuptoarelor moderne, care nu au elemente de încălzire în partea superioară sau laterală, ci au un element de încălzire într-un compartiment separat care încălzește aerul. Aerul încălzit este apoi suflat peste mâncare folosind ventilatorul.
Adevărata întrebare este: cât de bun este un astfel de cuptor electric încorporabil? Trebuie să te uiți la modul în care circulă aerul prin cuptor, deoarece acest lucru îți va spune cât de uniform se va găti mâncarea. Dacă ești un brutar împătimit, este posibil să vrei posibilitatea de a opri ventilatorul și de a reveni la utilizarea elementelor de încălzire atunci când este necesar. Acest lucru poate fi ideal pentru gătit blat crocant de pizza sau patiserie crocantă.
Grătarul este o altă opțiune de gătit care este adesea trecută cu vederea. Majoritatea cuptoarelor vin în continuare cu funcții de grătar, dar există câteva care nu o fac, așa că gândește-te dacă acest lucru este critic pentru tine.
Gătitul cu abur este o altă capacitate pe care va trebui să o iei în considerare cu atenție la un cuptor electric încorporabil. În ultimii ani, a existat o creștere semnificativă a popularității gătitului cu abur, în mare parte pentru beneficiile sale pentru sănătate. Cu toate acestea, majoritatea aparatelor de gătit cu abur stau pe blatul de bucătărie. ocupând spațiu valoros. Aceasta este așadar oportunitatea ta de a pune gătitul cu abur într-un loc mai convenabil din bucătărie. Astfel, merită să iei în considerare aburul. Cu toate acestea, aceste cuptoare tind să aibă o capacitate mai mică și, fie vor avea nevoie de alimentare cu apă, fie vor avea propriul rezervor de apă (pe care va trebui să îl umpli în mod constant).
Dimensiune
În esență, când vine vorba de cuptoare încorporabile, ai două opțiuni: cuptor unic sau cuptor dublu. Dacă mergi pe un cuptor unic, vei putea găsi un cuptor electric încorporabil de orice dimensiune ai nevoie. Cuptoarele încorporabile au nevoie de un pic mai multă atenție, deoarece mai întâi trebuie să te gândești foarte atent unde îl amplasezi, acesta fiind un factor important pentru a face o alegere. Cu un cuptor electric incorporabil care se potrivește sub blatul de lucru, ai opțiunea unui singur cuptor cu capacitate mare sau a două cuptoare mici într-un format cu cuptor dublu (de obicei aproximativ 72cm înălțime). Cu toate acestea, dacă decizi să așezi cuptorul la înălțimea umerilor, poți avea orice cuptor care îți place. Poți alege fie unul sau mai multe cuptoare simple, fie poți alege un cuptor dublu de dimensiuni mari (de obicei înălțime de aproximativ 90cm). Totul depinde de planurile bucătăriei tale și de cât spațiu ai în aceasta. Gândește-te de asemenea la câte feluri de mâncare și pentru câte persoane gătești de obicei zilnic, deoarece acest lucru îți va spune câte cuptoare trebuie să folosești simultan și cât de mari trebuie să fie.
