Folosit atat in alimentatie, cat si in cosmetica, uleiul de masline este apreciat in mod deosebit si recunoscut pentru proprietatile sale benefice asupra pielii si sanatatii. Potrivit medicilor, uleiul are un continut bogat de vitaminele A, B1, B2, C, D, E si K, fier, acizi grasi nesaturati in proportie de 85 la suta. Restul de 15 la suta este reprezentat de acizi grasi saturati, trigliceride si clorofila. Medicul Ioan Nedelcu, de la Spitalul Elias din Bucuresti, spune ca uleiul de masline poate fi folosit pentru eliminarea pietrelor de la vezica biliara si pe cele de la bila. iPentru eliminarea pietrelor de la vezica biliara recomand 200 grame de ulei de masline, un galbenus de ou, zeama de la o lamaie, 40 mililitri coniac natural de buna calitate, 1 lingurita de zahar si miere naturala. Intregul amestec se bea cu inghitituri rare. Stati apoi culcat pe partea dreapta, cu picioarele la piepti, explica dr. Nedelcu. Un alt remediu pentru eliminarea pietrelor de la vezica biliara, propus de medic trebuie urmat timp de doua zile consecutiv, pentru a beneficia de rezultatele dorite. iFolositi 250 mililitri de ulei de masline. Cantitatea se bate puternic cu zeama de la trei lamai pana ce uleiul devine laptosi, adauga medicul. Pentru eliminarea pietrelor de la bila trebuie sa rasniti semintele uscate de un pepene rosu. iTimp de 10 zile, dimineata pe nemancate se ia o lingurita din pulberea obtinuta impreuna cu o lingura de ulei de masline presat la rece si se sta culcat pe partea dreapta 20 minute. Tratamentul dureaza trei luni, cate zece zile pe lunai, precizeaza dr. Ioan Nedelcu.