Editia a IV-a a manifestarii „Satul Salajean” se va desfasura la Complexul Arheologic „Porolissum”.
Tiberiu Marc, presedintele Consiliul Judetean Salaj, in calitate de organizator, a anuntat ieri in cadrul unei conferinte de presa ca in acest an manifestarea „Satul Salajean”, editia a IV-a,care va avea loc pe 5 septembrie, va avea o abordare putin diferita fata de anii precedenti. O noutate este faptul ca mani-festarea se va desfasura in afara orasului, la Complexul Arheologic „Porolissum”. Pentru acest eveniment, care va debuta la ora 12, organizatorii vor asigura transportul gratuit cu plecare din fata Consiliului Judetean. Prima cursa va fi la ora 11,30, iar incepand cu ora 12 vor fi plecari din ora in ora. Returul va fi la ora 17,00 si vor fi curse tot din ora in ora pana la ora 21.
Printre sectiunile evenimentului din acest an se numara cea a mestesugurilor salajene (impletituri nuiele, produse artizanale din fier, sculptura in lemn, cusatorie-tesatorie, icoane pictate pe lemn si pe sticla, olarit, cloparit), a produselor traditionale salajene( lapte si produse din lapte, carne si produse din carne, paine si produse de panificatie, pastravarie, produse apicole, vinificatie). Alte sectiuni sunt cea de bucatarie traditionala salajeana si ardeleneasca si cea de demonstratii culinare, iar la sectiunea intitulata comunitati rurale salajene vor participa doar trei comune, Mirsid, Valcau de Jos si Plopis.
Suma alocata manifestarii din acest in valoare de 10000 de euro este dobandita integral din sponsorizari.

TARG SAPTAMANAL DE PRODUSE TRADITIONALE DIN SALAJ – PRIMA EDITIE

Presedintele Consiliului Judetean Salaj, Tiberiu Marc, a anuntat in cadrul aceleasi conferinte de presa de ieri si lansarea Targului Saptamanal de Produse Traditionale din Salaj „Satul Salajean”. Prima editie a acestui targ va avea loc sambata, cu incepere de la ora 09,00, in parcarea Consiliului Judetean Salaj. Tiberiu Marc a mentionat ca prin lansarea unui asemenea targ se ofera posibilitatea producatorilor sa-si expuna si sa-si vanda produsele prin asigurarea unor facilitati din partea autoritatilor, spatiul pus la dispozitie si energie electrica gratuita. Pentru prima editie si-au manifestat interesul sa participe doar 10 producatori, insa presedintele Consiliului Judetean este convins ca numarul lor va creste avand in vedere carac-terul saptamanal al targului.
De asemenea tot sambata va avea loc incepand cu ora 14,00, in sala de conferinte „Porolissum” a Consiliului Judetean un seminar „Slow Food-Producatorii si produsele traditionale -parte integranta a identitatii culturale si economiei locale” la care vor lua parte producatorii de produse traditionale din Salaj si Asociatiile de producatori din Salaj. Invitata va fi Claudia Rosca, coordonator pro-iecte „Slow Food” Cluj Transilvania.

Post Views: 58